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Fiche visuelle · Vanille, nature et circulation des savoirs

Fleur de Vanilla planifolia photographiée dans une serre

La vanille relie la plante à sa culture, à sa transformation et aux échanges. Les lectures prolongent l’image vers les savoirs et les travaux qui accompagnent ce fruit.

Fleur de Vanilla planifolia photographiée dans une serre
Vanilla planifolia · Malcolm Manners, 2012 / Wikimedia Commons · CC BY 2.0. Photographie prise à Florida Southern College : référence botanique, et non photographie de Xanath ou du Totonacapan.
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